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Anthony Bourdain semble avoir les réponses à toutes les questions de la vie.
le Chef haineux licorne Frappucino nous a précédemment enseigné l'art d'amener les enfants à essayer des aliments aventureux (sa fille suçait des huîtres à l'âge de trois ans) et il nous a également expliqué pourquoi Les sliders de bœuf de Kobe sont la pire tendance d'exister.
Mais le dernier conseil de Bourdain est peut-être le conseil le plus utile à ce jour. À la première de son nouveau documentaire Perdu! L'histoire du gaspillage alimentaire, il a partagé que l'ingrédient clé de toute cuisine est un bon couteau de chef - même si vous n'êtes pas un expert.
"En tant que couteau de chef débutant, Le Global est assez bon pour un premier chronomètre ", explique Bourdain.
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Loué pour sa capacité à couper à la fois les légumes durs et les protéines, le G-2 léger en acier inoxydable est un couteau japonais fabriqué
de la même manière qu'une épée de samouraï. Il a également un une lame affinée qui est aussi tranchante que l'esprit d'Anthony Bourdain. Et si c'est assez bon pour Bourdain, c'est assez bon pour nous.Le documentaire Wasted! The Story of Food Waste sortira dans certains cinémas et en VOD le 13 octobre.
De:Ville & Pays US
