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Bien qu'il n'y ait pas de traduction littérale, hygge (prononcé hoo-ga) fait allusion à un sentiment d'intimité et de contentement chaleureux. Il s'agit de créer des sentiments de bonheur, de convivialité et de bien-être au quotidien.
Il s'agit de trouver un sens plus profond dans la vie ordinaire et d'établir une connexion significative et consciente avec le monde. Hygge ne concerne pas les grands gestes - il s'agit plutôt d'embrasser chaque jour de petits luxes afin de favoriser un sentiment de familiarité, de confort et de parenté. Si jolie.
Alors, alors que les soirées plus sombres se rapprochent, il est temps de s'accroupir, de s'installer et de faire comme les Danois. Voici comment:
Nous savons tous que passer un bon moment avec des gens que nous aimons nous rend heureux. Mais à quand remonte la dernière fois que vous vous êtes assis autour d'une grande table avec toutes vos histoires les plus proches et les plus chères et partagées jusqu'aux petites heures? Rire, plaisanter et boire cidre de pomme fait maison - c'est hygge.
Peu de choses évoquent des sentiments de confort et de chaleur plus qu'un feu rugissant pendant les mois les plus froids. Un bon feu "hyggeligt" (traduire: confortable) devrait, bien sûr, utiliser du vrai bois. En fait, un vrai salon hyggeligt devrait certainement avoir sa propre pile de bûches.
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Pourquoi passer des heures enfermés dans la cuisine, agonisant sur les livres de recettes pour créer des plats compliqués? Faites les choses à la danoise et gardez la nourriture simple. Que vous prépariez une soupe réconfortante ou poulet rôti simple, optez toujours pour quelque chose de délicieux qui peut être cuisiné avec un minimum de bruit.
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Les Danois aiment les bougies, et nous aussi. Les flammes vacillantes créent une lueur éphémère et ajoutent une atmosphère de couvée même dans la pièce la plus sombre. Mais attention, n'allez jamais pour le genre parfumé. Rien sur hygge n'est artificiel - pas même les bougies. La cire d'abeille est la meilleure.
Souvent, une vie heureuse et saine est une vie vécue dans la nature. Mais parfois, il fait trop froid pour sortir. Pour contrer cela, les Danois sont de grands fans de faire entrer l'extérieur: pensez aux murs en pierre apparente, en bois planchers, d'immenses tables faites de grands arbres et, bien sûr, de gros tas de bûches prêts à être jetés sur un toit Feu.
L'odeur d'un pain rustique fraîchement cuit flotter à travers la maison est à peu près aussi hygge que possible. Pétrir la pâte peut être très cathartique et rentrer dans une pâtisserie maison, directement du four, avec la famille et les amis, est l'un des grands plaisirs simples de la vie.
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De préférence remué lentement sur une cuisinière chaude et fabriqué avec du vrai chocolat fin, de la crème et du lait, puis versé dans de grandes tasses et consommé dans votre salon confortable avec des amis. Mmmm délicieux.
Hygge consiste à se livrer aux bonnes choses de la vie, aux choses qui nous rendent vraiment heureux - ce qui, oui, signifie souvent manger des gâteaux et des pâtisseries. Eh bien, cela ne nous dérange pas si nous le faisons!
Il y a plus à hygge que de rester enfermé à l'intérieur. Vous voyez, il s'agit d'équilibre et de vivre une vie saine et saine - donc l'exposition à la nature est absolument essentielle. Aller pour un Wellie Walk porter une écharpe chaude avec le vent qui fouette vos cheveux - c'est 100% hygge aussi (tant que vous plongez directement dans le canapé pour profiter d'une tasse de cacao).
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Bien que hygge englobe un sentiment de familiarité et de convivialité, vous pouvez toujours y parvenir seul. Il y a peu de choses plus hygge que de se blottir sous une couverture et de se faire aspirer dans un livre papier approprié - plutôt que du genre électronique. Y a-t-il quelque chose de plus exquis que cette nouvelle odeur de livre?
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Hygge est l'antidote à la vie moderne. Il s'agit d'embrasser pleinement ces expériences et de vivre l'instant présent, ce qui est difficile à faire lorsque l'on regarde un écran minuscule. Alors posez le téléphone et profitez de la sensation.
Alors, allez-vous l'essayer?
De:Country Living UK