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Beaucoup de gens pensent que les éponges de cuisine au micro-ondes ou les jeter au lave-vaisselle sont les meilleures façons tuer les bactéries, les faire sentir mieux et les aider à durer un peu plus longtemps, mais il s'avère que ce n'est pas le cas beaucoup.
Les éponges qui ont été "désinfectées" au micro-ondes ou au lave-vaisselle étaient tout aussi chargées en bactéries que les éponges qui n'ont jamais été nettoyées du tout, selon un nouvelle étude menée par des chercheurs allemands du Faculté des sciences médicales et de la vie et Université de Furtwangen. Et si cela ne vous fait pas grincer des dents, cela va: Les éponges qu'ils ont examinées étaient plus sales qu'une toilette.
"Malgré une idée fausse commune, il a été démontré que les environnements de cuisine hébergent plus de microbes que les toilettes. Cela est principalement dû à la contribution des éponges de cuisine, qui se sont avérées représenter les plus grands réservoirs de bactéries actives dans toute la maison ", ont écrit les chercheurs dans le rapport.
Les chercheurs ont découvert que la micro-onde de l'outil de nettoyage ne tuait qu'environ 60% des bactéries. En fait, les éponges nettoyées au micro-ondes ou au lave-vaisselle contenaient en fait plus haute quantités de bactéries, selon leurs recherches.
Experts à The Good Housekeeping Institute effectivement testé les meilleures façons de désinfecter les éponges de cuisine et a constaté que mélanger 3/4 tasse d'eau de Javel dans un gallon d'eau et tremper l'éponge pendant cinq minutes était le plus efficace.
Ils ont également constaté que le micro-ondes et le lave-vaisselle pourrait être efficace, zappant 99,9% des germes des éponges à usage domestique et des éponges à récurer traitées en laboratoire. Cependant, sur les éponges de cellulose traitées en laboratoire, le micro-ondes a juste raté la marque pour E. coli (99,83% réduit), et le lave-vaisselle n'a pas tout à fait obtenu toutes les salmonelles ou E. coli (99,88 et 99,86%, respectivement).
Quelle que soit votre diligence dans le nettoyage, vos éponges de cuisine ne dureront pas éternellement. Nettoyez les éponges toutes les semaines et jetez celles qui sont minables (environ toutes les deux à trois semaines, selon l'utilisation). Mais pour moins de 1 $ chacun sur Amazon.com, vous pouvez au moins économiser pendant que vous faites le plein.
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(h / t Magazine de New York)
De:Pays vivant aux États-Unis
