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Duncan Hines rappelle quatre types différents de le mélange à gâteau à cause du potentiel Salmonella contamination, sa société mère Conagra Brands a annoncé dans un déclaration Lundi. Les produits concernés sont le Classic White, le Classic Butter Golden, le Signature Confetti et le Classic Yellow.
La société a décidé de commencer le rappel, car un échantillon de leur mélange Classic White a été testé positif pour Salmonella. Les mélanges peuvent être liés à une flambée récente faisant l'objet d'une enquête par les autorités sanitaires. Il n'a pas encore été prouvé que le produit est lié à l'épidémie, mais la société rappelle volontairement les produits "par prudence", indique le communiqué.
FDA
La Food and Drug Administration inspecte l'installation où les mélanges à gâteaux ont été préparés et collecte des échantillons, CNN rapports. L'épidémie faisant l'objet d'une enquête a amené cinq personnes à signaler une maladie.
Duncan Hines a averti les clients d'éviter de manger de la pâte à gâteau crue, car elle peut contenir des bactéries qui finissent par être tuées au cours du processus de cuisson. Il est donc sûr de manger une fois cuit, mais peut comporter des risques lorsqu'il est cru, surtout lorsqu'il contient des œufs ou du beurre. Plusieurs personnes infectées par Salmonella dans cette épidémie spécifique, ils ont signalé avoir mangé du mélange à gâteau à un moment donné avant de tomber malade, et certains d'entre eux ont mangé de la pâte à gâteau crue.
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La plupart des personnes infectées par Salmonella souffrez de symptômes tels que fièvre, diarrhée et crampes abdominales, The Centers for Disease Control and Prevention Remarque. La plupart des gens se rétablissent en environ une semaine sans traitement, mais les personnes âgées, les nourrissons et les personnes dont le système immunitaire est vulnérable sont plus susceptibles de développer une maladie grave.
Seules des boîtes spécifiques des quatre mélanges à gâteaux sont concernées par le rappel, et vous pouvez consultez le site Web de Conagra Brands pour des détails spécifiques. Assurez-vous de vérifier le code UPC de votre boîte et la date de péremption si vous l'utilisez pour voir si votre mélange à gâteau est affecté. Si tel est le cas, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où vous l'avez acheté.
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De:Delish US