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Vous cherchez des idées d'attribution pour vous aider à maîtriser l'art de cultiver le vôtre? Les allocations ont généralement de longues listes d'attente, mais une fois que vous obtenez une parcelle, cela en vaudra plus que la peine - sans parler de la récolte exceptionnelle de fruits, de légumes et de fleurs dont vous bénéficierez.
En ce qui concerne les listes d'attente, en 2013, la National Allotment Society a constaté qu'une moyenne de 52 personnes attendaient pour 100 parcelles. Et les résultats du rapport sur l'état du marché 2018 (attributions) de l'Association of Public Service Excellence (APSE) a prouvé qu'il existe toujours une forte demande d'allotissements, avec un temps d'attente moyen compris entre six et 18 mois.
Mais cultiver votre propre nourriture n'est pas le seul avantage. Les allocations jouent un rôle clé en aidant les gens à acquérir des compétences et de la joie dans le jardinage, à vivre des modes de vie plus sains, à développer des amitiés et à renforcer les communautés. Voici quelques conseils pour les débutants en matière d'attribution ...
Avec toute l'excitation que procure l'obtention de votre nouvelle parcelle, la phase de planification peut parfois être raccourcie. "Avant de creuser, il est essentiel de dresser un plan sur papier, en tenant compte du type de sol que vous avez, de la façon dont le soleil frappe votre parcelle, de la direction du vent et des voies d'accès", explique les experts de Les gens de serre.
Vous devez vous équiper de bonne qualité outils de jardinage (fourche, bêche, brouette, gants et rangement) et ne vous laissez pas submerger par l'ampleur de la tâche à accomplir. Une parcelle sauvage est un signe que votre sol est fertile, mais il est préférable d'attendre une pluie pour humidifier le sol avant de commencer à creuser.
Pointe:Essayez de parler à des jardiniers plus expérimentés du lotissement qui sauront instantanément ce qui fonctionne et ne fonctionne pas, vous faisant gagner du temps et des efforts. Vous obtiendrez également un ami aux doigts verts qui pourra vous aider tout au long de votre première année.
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Ces plantes astucieuses sont parfaites pour les débutants en lotissement. Signifiant littéralement «au fil des ans», les fruits et herbes vivaces - tels que les tomates, les fraises, ail, basilic et bleuets - vivent généralement plus de deux ans, revenant chaque printemps de leur porte-greffe.
La croissance vigoureuse des "vivaces" peut épuiser les nutriments du sol, donc maintenir sa qualité avec compost ou du fumier bien pourri avant la plantation », suggèrent The Greenhouse People. "Ne soyez pas tenté d'enlever le feuillage mort pendant l'hiver - cela attirera les petits insectes et redonnera des nutriments au sol sans que vous leviez le petit doigt."
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Plantation d'accompagnement est la clé pour tirer le meilleur parti de votre espace et de la qualité de vos produits. Certaines plantes complémentaires forgent des relations mutuellement bénéfiques contribuant à repousser ravageurs, améliorent la pollinisation et apportent des nutriments.
Par exemple: les laitues, radis et autres plantes à croissance rapide semées entre des collines de melons ou de courges mûriront et seront récoltées bien avant que les vignes aient besoin de plus d'espace. De plus, les légumes-feuilles comme les épinards poussent bien à l'ombre du maïs.
Pointe:N'oubliez pas que les membres de plus en plus nombreux d'une même famille qui se rapprochent augmentent la compétition pour les nutriments du sol. Répartissez les oignons, la ciboulette, les poireaux et l'ail sur votre parcelle, au lieu de les rapprocher.
Photo par Ira Heuvelman-DobrolyubovaGetty Images
Parfois l météo britannique imprévisible peut signifier que les projets d’usine que nous avons nourris si inlassablement se révèlent moins réussis que prévu.
"Cependant, l'ajout d'une serre signifie que vous pouvez ignorer et échapper à presque tous les changements saisonniers et les conditions météorologiques tout au long de l'année", explique The Greenhouse People. «Les températures extrêmes, les pluies excessives ou les sécheresses ne causeront pas de graves problèmes à la serre efforts de jardinage, donnant à votre flexibilité si nécessaire quand il s'agit de toutes formes de complément jardinage.'
Pointe:Pensez à ajouter un radiateur électrique ou à gaz. Avec un éclairage au plafond, il peut prolonger encore plus la période de croissance des plantes de saison chaude.
kodachrome25Getty Images
Planter des herbes tout au long de votre parcelle peut aider à repousser les insectes avec leurs feuilles fortement parfumées. Par exemple, la sauge repousse les mites du chou et les soucis français sont excellents à cultiver avec des tomates parce que leurs parfums puissants repoussent les pucerons.
Les avantages vont au-delà de la protection, car l'ajout d'herbes peut également améliorer les saveurs d'autres plantes. Par exemple, la culture du basilic aux côtés des tomates et de la laitue améliore la saveur des deux.
Tip: Si vous cultivez l'absinthe d'herbes, vous pouvez faire un thé qui, lorsqu'il est versé sur des plantes, repousse les limaces.
Basilic
Pourquoi: Fonctionne bien avec des tomates ou du poisson, ou utilisez pour faire une sauce au pesto traditionnelle.
Lequel: Pour une cuisine à l'italienne, optez pour le Genovese sucré ou le Napoletano. Pour la variété, essayez le grec, la feuille de laitue ou le thaï anisé.
ACHETER DES GRAINES
Persil
Pourquoi: Excellent dans les sauces, soupes, farces, vinaigrettes et salades et comme garniture.
Lequel: Les variétés frisées et à feuilles plates sont résistantes et continueront bien en automne et même en hiver si elles sont protégées par une cloche.
ACHETER DES GRAINES
Thym citron
Pourquoi: Le feuillage aromatique est polyvalent pour la cuisine et attrayant pour la faune.
Lequel: Les variétés de citron et d'or sont jolies en pot. Plantez des thymes rampantes entre les lacunes du pavage pour un parfum subtil.
ACHETER UNE USINE
Cerfeuil
Pourquoi: Sa saveur anisée subtile est idéale pour les soupes, les sauces, les plats aux œufs et plus encore.
Lequel: Le cerfeuil frisé est une variété populaire avec un joli feuillage et se développe rapidement à partir de graines. Semez régulièrement pour un approvisionnement constant.
ACHETER DES GRAINES
Estragon
Pourquoi: Un incontournable de la cuisine française et une façon classique d'ajouter du punch à la salade de pommes de terre.
Lequel: Attention à l'estragon français. Les feuilles sont mieux utilisées fraîches, mais elles peuvent être stockées ou séchées dans un récipient hermétique.
ACHETER DES GRAINES
Coriandre
Pourquoi: Délicieux ajouté au riz, au couscous et au cari. Ajoutez les fleurs aux salades.
Lequel: La coriandre est rapide à semer (appelée boulonnage), alors essayez une variété résistante aux boulons comme le Santos et ramassez les jeunes feuilles.
ACHETER DES GRAINES
Origan
Pourquoi: Forte et âcre, c'est une herbe classique pour la cuisine italienne, grecque et mexicaine et est souvent utilisée séchée plutôt que fraîche.
Lequel: Recherchez la variété naine Kent Beauty, Common ou Compact Greek.
ACHETER UNE USINE
Romarin
Pourquoi: Un accompagnement classique des plats d'agneau, de porc et de poulet.
Lequel: La plupart des variétés conviennent à un usage culinaire. Une fois établi à l'extérieur, le romarin continuera de croître pendant des années.
ACHETER UNE USINE
baie
Pourquoi: Utiliser dans les soupes, les ragoûts et les plats de pommes de terre. Les feuilles séchées sont fines car les feuilles conservent leur saveur.
Lequel: La baie commune a des feuilles sombres et aromatiques, mais recherchez également les variétés plus robustes d'Angustifolia et d'Aurea.
ACHETER UNE USINE
menthe
Pourquoi: Utilisez-le pour tout, du thé aux mojitococktails et à la sauce à la menthe pour l'agneau.
Lequel: Les variétés courantes comprennent la menthe aux pommes, la menthe d'agneau anglais et la menthe verte (également connue sous le nom de menthe de jardin).
ACHETER UNE USINE
sauge
Pourquoi: Les feuilles fonctionnent bien avec le poulet et sont bonnes dans la farce classique à la sauge et à l'oignon.
Lequel: Recherchez la sauge commune ou essayez la variété à feuilles larges. Achetez en tant que plante prête à l'emploi ou cultivez à partir de graines ou de boutures.
ACHETER UNE USINE
aneth
Pourquoi: Couramment utilisé pour les pommes de terre et le poisson ou pour ajouter aux soupes, sauces et salades.
Comment: Se développer à partir de graines, simplement en les dispersant à l'endroit souhaité après le dernier gel et couvrir légèrement de terre.
ACHETER DES GRAINES
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