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Il y a un art pour créer le parfait table à manger, encore plus aux heures de repas spéciaux - but avez-vous tout fait mal?
Il s'avère que seulement trois Britanniques sur 10 sont confiants dans la mise en place de la table à manger parfaite, de nouvelles recherches par un spécialiste britannique du meuble, ScS, a révélé.
L'étude a révélé qu'un tiers des Britanniques estiment à tort que les couverts devraient être utilisés de l'intérieur vers l'extérieur, et 22% ont dit à tort que la fourchette devrait être placée sur le côté droit de la plaque.
Mais 58% avaient raison de dire que les lames de couteau devraient être placées avec le tranchant assiette et 51% savaient qu’un verre à vin propre devrait être utilisé chaque fois qu’un nouveau vin servi.
Ici, l'entraîneur et expert en étiquette, William Hanson, partage ses meilleurs conseils pour créer le cadre de restauration parfait.
1. Se préparer pour votre invité
«Lorsque votre invité arrive à la table à manger, voir la table soigneusement dressée et d'une propreté étincelante les rassurera que la nourriture à suivre sera décente», explique Hanson. «Avant même de toucher le coutellerie et assiettes, placez les chaises autour de la table pour les espacer uniformément. Si vous n'utilisez pas de nappe, des napperons sont nécessaires et ceux-ci doivent être placés à un demi-pouce du bord de la table.
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2. Pose des couverts
«Ensuite, les couverts. En tant que convives, nous utilisons les couverts de l'extérieur du décor et travaillons vers l'intérieur et vous devez donc régler les couverts en conséquence '', explique Hanson.
«Tous les couteaux et cuillères sont placés sur le côté droit de l'assiette. Les fourches sont placées à gauche. Vérifiez qu'ils ne sont pas tachés: les lave-vaisselle peuvent laisser des taches et des filigranes, utilisez donc un torchon légèrement humide et propre pour les polir.
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3. Placer les verres
`` Des verres sont placés à l'extrémité pour éviter de les renverser et aussi pour empêcher la poussière de s'y accumuler - donc si vous êtes mettre la table la veille du repas, il est préférable de ne pas mettre les verres jusqu'au jour même », Hanson conseille. «Les verres sont placés dans la partie supérieure droite du cadre; le verre à vin doit être directement au-dessus du couteau; le verre d'eau juste à gauche. Assurez-vous de tenir les verres de la tige et non du bol pour éviter de laisser des traces de doigts peu appétissantes.
AntonMatveev
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